Автоклав "Походный Нерж" (22л)

Домашний автоклав объемом 22 литра предназначен для консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением естественного вкуса, а также для получения дистиллированной воды. Дистиллятор приобретается отдельно по Вашему желанию.

Отличительные характеристики автоклава:
Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах.
Оснащен термометром на крышке для контроля температуры стерилизации.
Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация:
Автоклав в сборе – 1шт.
Сливной кран – 1шт.
Шланг для слива – 1шт.
Датчик давления – 1шт.
Термометр биметаллический – 1шт.
Прижимная кассета – 1шт.
Руководство по эксплуатации – 1шт.
Книга рецептов – 1шт.
Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.

Преимущества автоклавов:
Приготовление консервов с сохранением полезных свойств продуктов.
Сокращается время приготовления закаток (от 10 минут до 1 часа в зависимости от консервируемого продукта).
Прост в обслуживании и эксплуатации.
Дешевле своих электрических аналогов.
Может использовать любой источник тепла - плита, горелка, костер.

Почему автоклав удобен для использования?
Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества газовых моделей автоклавов:
Высокая надежность и неприхотливость. Отсутствуют сложные конструктивные элементы, что сводит вероятность отказа к минимуму.
Газовые автоклавы дешевле своих электрических аналогов.
Универсальность нагрева. Можно установить автоклав не только на газовую и электрическую плиту, но и на костер, газовую горелку и т.д.