ООО "СИБРОСНЕДРЫ" предлагает купить свежемороженого чира, 1,6-3.0кг / премиум, вылов 12.2025. Цена указана в руб. за 1 килограмм. Продажа оптом (от 120 кг / 3 мешка).
Крупная дикая рыба Coregonus nasus выловлена в экологически чистом районе Среднеколымска (Якутия) из реки Алазея и прошла процесс шоковой заморозки. Замороженные тушки весом до трех килограмм имеют высокое качество мяса, сладковатый вкус и нежную консистенцию. Представленная рыба отличается малым содержанием костей, умеренной жирностью и богатым составом. Мясо чира содержит легкоусвояемый белок, Омега-3 и витамины A, D, B3, PP.
Якутский чир является универсальным продуктом, используемым в сети общественного питания и в ресторанах, так как его можно запекать, жарить, солить, делать строганину и варить уху. Также рыба востребована на пищевых производствах, потому что применяется для изготовления полуфабрикатов, создания вяленых деликатесов и копченой продукции.
Заказать продукт можно уже сегодня в интернет-магазине на b2b-платформе supl.biz. Вы можете выбрать для покупки продукцию из каталога и оформить заказ с доставкой с помощью кнопок “Показать контакты” и “Написать поставщику”.