Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога, на 200-300 гр

Форма в виде маленькой корзиночки для мягких сыров, рикотты и творога.

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.


Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта

2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях,

рекомендованных производителем чистящих средств)

3. Промывка в чистой воде


При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.


Информация:
Вес (гр.): 11

Спецификация формы для сыра: Примерный вес сыра (г.): 200-300

Высота (см): 7,5

Диаметр наружный верхний (см): 99,4

Диаметр наружный нижний (см): 6,4

Диаметр бортика (см): 10,3

Толшина стенок (мм): 1

Наличие ножек: нет