Грудка куриная с кожей на кости

Грудка куриная с кожей на кости – часть тушки птицы, востребованная в сегменте оптовых закупок для предприятий общественного питания, мясоперерабатывающих цехов и розничных сетей. Куриную грудку используют для приготовления супов, горячих блюд, запекания, жарки и других блюд из мяса птицы. Наличие кожи помогает сохранить сочность мякоти при тепловой обработке, а кость может использоваться при приготовлении бульонов и других кулинарных изделий.

В зависимости от технологии поставки куриное мясо может поставляться в охлажденном или замороженном виде. Формат разделки – грудка на кости с кожей – обеспечивает узнаваемость куска и удобство дальнейшей переработки. Фасовка и упаковка адаптированы под промышленное применение и логистику оптовых партий. Продукт пригоден для длительного хранения в замороженном состоянии и сохраняет структуру волокон при стандартных режимах тепловой обработки.

Поставщик – ИП Глава КФХ Арутюнян Дарья Алексеевна. Отгрузка осуществляется из пос. Новоперсиановка, Октябрьский район, Ростовская область; доставка доступна по Ростовской и Московской областям. Для оптовых закупок и согласования условий поставки обратитесь к поставщику на платформе Supl.biz: здесь можно уточнить наличие товара, минимальный объем партии и логистические параметры.