Замороженные куриные крылышки в панировке от ТМ «Авторфуд» — готовое решение для вашего бизнеса.
Мы производим высококачественные полуфабрикаты, которые помогают оптимизировать работу кухни в сегменте HoReCa, фастфуда и пищевых производств. Благодаря технологии шоковой заморозки, продукт сохраняет сочность, а при повторном разогреве панировка моментально становится хрустящей и аппетитной.
Наше кулинарное изделие полностью готово к подаче после кратковременной тепловой обработки. Это исключает затраты времени на разделку и маринование сырья, снижает нагрузку на поваров и гарантирует стабильный вкус каждой порции для ваших гостей.
Основные характеристики:
• Производитель: ООО Сибальянс, ТМ Авторфуд, г. Новосибирск.
• Тип продукта: готовое кулинарное изделие из птицы, глубокая заморозка.
• Состав: крыло цыпленка-бройлера (крупные мясные части), специи, авторская хрустящая панировка.
• Фасовка: порционные полиэтиленовые пакеты весом 1 кг.
• Условия хранения: строго в низкотемпературных камерах при -18°C и ниже.
• Срок годности: 6 месяцев со дня изготовления.
Продукт разработан специально для расширения меню и торгового ассортимента.
Подходит для:
• Ресторанов быстрого обслуживания, фуд-кортов и гастробаров (в качестве пивной закуски или основного блюда);
• Сервисов доставки еды и dark kitchen (быстро отдается в заказ, отлично переносит транспортировку);
• Кулинарных отделов при супермаркетах и розничных продуктовых сетей .
Условия поставки:
• Минимальная партия: от 50 кг.
• Отгрузка: напрямую с завода-изготовителя в Новосибирске.
• Логистика: бесплатный подвоз партии до терминала любой выбранной вами транспортной компании в пределах г. Новосибирск.
• Документооборот: работаем строго по договору поставки, предоставляем полный пакет закрывающих документов и сертификатов, ЭДО, Меркурий.
Ключевые преимущества работы с нами:
• Уникальный хруст. Специально подобранная панировочная смесь не размокает и держит форму после фритюра, конвектомата или духового шкафа.
• Экономия ресурсов. Закупая готовый продукт оптом от производителя, вы минимизируете кухонные списания и прогнозируете точную себестоимость порции.