Колбаса сырокопченая полусухая «IBERICA (ИБЕРИКА) с зелёным перцем», 0,7 кг

Состав: свинина, грудинка свиная, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), сыворотка молочная (сухая), белок молочный (сывороточный), лактоза, пряности: перец зеленый; декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е 621), фруктоза, соль, экстракт дрожжей, экстракты: мускатного ореха, перца душистого, ароматизатор салями, антиокислитель (Е 301), овощи сушеные: чеснок, лук; пряности: мускатный орех, перец душистый, перец черный; загуститель (Е 401), уплотнитель (Е 516), белок животный (говяжий), декстроза, эмульгатор (Е 470a), регуляторы кислотности (Е 450i, Е 452i, Е330) экстракт свеклы, экстракт гардении красной, экстракт гибискуса, волокна пищевые (пшеничные), стартовые культуры.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки –22 г, жиры – 40г, калорийность/ энергетическая ценность –448ккал/1854кДж.
Срок годности и условия хранения: 120 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78%. После вскрытия вакуумной упаковки, при нарушении целостности батона - 10 суток, целый батон - 90 суток, при температуре от +2 до +6 °С, в пределах срока годности. Термическое состояние продукта - охлажденное. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.