81
Хлебопекарный улучшитель Рожь
Компания "Карья Фудс" (РФ, г. Москва) продает хлебопекарный Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
60
Просмотры товара
Комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный «Витэн А»
Пожаловаться на товар
820 руб./ За кг
В наличии
Обогащение хлебобулочных изделий микронутриентами железом, цинком, йодом и витаминами (В1, В2, В6, РР, фолиевой кислотой) хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.
Повышение ферментной (мальтазной) активности дрожжей. Увеличение сахаро- и газообразующей способности муки. Интенсификация технологического процесса. Увеличение объема хлебобулочных изделий до 10%, улучшение структуры пористости мякиша и цвета корки изделия, улучшение вкуса и аромата. Увеличение выхода хлеба до 1%.
Упаковка: Мешок крафт 25 кг
Возможность снижения рецептурной закладке сахара и жира. При этом содержание сахара и жира в готовых изделиях соответствует нормативным документам, в т.ч. ГОСТу.
Дозировка г/100кг муки: 100 гр
Повышение ферментной (мальтазной) активности дрожжей. Увеличение сахаро- и газообразующей способности муки. Интенсификация технологического процесса. Увеличение объема хлебобулочных изделий до 10%, улучшение структуры пористости мякиша и цвета корки изделия, улучшение вкуса и аромата. Увеличение выхода хлеба до 1%.
Упаковка: Мешок крафт 25 кг
Возможность снижения рецептурной закладке сахара и жира. При этом содержание сахара и жира в готовых изделиях соответствует нормативным документам, в т.ч. ГОСТу.
Дозировка г/100кг муки: 100 гр
Похожие товары
10
Краситель пищевой Желтый 250мл
Артикул: 00919414 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
доставка из г. Санкт-Петербург
7
Сода пищевая 25кг
Кол-во в упак. кг/шт: 2580 руб.
В наличии,
доставка из г. Люберцы
доставка из г. Люберцы
3
Новые порошковые добавки 203.42 Порошок рисового молока
В коробке: 20 пакетов по 1 кгЦена по запросу
Под заказ,
2
Вкусо-ароматические добавки Мускат
Вкусо-ароматические добавки Мускат39 руб.
В наличии,
доставка из г. Азов
доставка из г. Азов
1
Технические добавки
Технические добавки
Наш сайт: https://allmovement.ruЦена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
43
Пищевая добавка: модифицированный кукурузный крахмал, Е1422, GF-B361
Пищевая добавка: модифицированный кукурузный крахмал, Е1422,346 руб.
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
4
Пищевая добавка Ксантановая камедь
Артикул: 5798885 руб.
Под заказ,
доставка из г. Санкт-Петербург
доставка из г. Санкт-Петербург
Другие товары от этого поставщика
59
Коктель натуральный цельнозерновой
КОКТЕЙЛЬ «КЛАСЪ» ЗЛАКОВАЯ
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ СБАЛАНСИРОВАННАЯ С350 руб.
370 руб.
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
191
Батон нарезной «детский» с витаминами
Поставщик ООО "МХК" (Россия, г. Москва) предлагает купить баЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
185
Хлеб Дарницкий «детский» с витаминами
Общество с ограниченной ответственностью "МХК" (Россия, г. МЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
97
Хлеб и хлебобулочные изделия в широком ассортименте
Общество с ограниченной ответственностью "МХК" (Россия, гороЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва