Корица молотая (Цейлонская)

Корица — кора вечнозелёного дерева Коричника Цейлонского, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae)
Истинная цейлонская корица, Естественная сушка под солнцем. Без ГМО, вкусовых усилителей, химической обработки.
Сладкий вкус с нотками цитрусовых.
Способ применения
Молотую корицу добавляют в блюда в небольших количествах, обычно в конце приготовления, чтобы сохранить ее аромат. Пряность традиционно используется в приготовлении кондитерских изделий и изысканных десертов, глинтвейнов, маринадов, сухих композиций из специй, а также добавляется в кофе. Она идеально подходит для выпечки, десертов, каш, напитков (чай, кофе, глинтвейн)
Молотая корица хорошо сочетается с гвоздикой, мускатным орехом, бадьяном, кардамоном, имбирем, черным и кайенским перцем.