Описание:
Замороженные ломтики и кубики спелого манго IQF, изготовленные из отборных плодов. Манго очищается, нарезается на аккуратные ломтики и подвергается индивидуальной быстрой заморозке. Продукт сохраняет характерный тропический аромат, естественный цвет, сочность и сладкий вкус свежего манго.
Полезные свойства:
Манго является источником витамина C, витамина A и каротиноидов, а также содержит пищевые волокна и природные антиоксидантные соединения. Благодаря естественной сладости манго может использоваться как самостоятельный десерт или ингредиент различных блюд. Идеально подходит для смузи, фруктовых десертов, йогуртов, каш, выпечки, коктейлей, салатов и приготовления натуральных фруктовых пюре. Может использоваться в HoReCa, пищевой промышленности и розничной торговле.
Упаковка: 1 × 10 кг(балк), 4 × 2,5кг (HoReCa), 10 × 1кг(HoReCa), 20 × 400 г (СТМ).
Способы поставки: FOB Александрия, CFR Новороссийск и Санкт- Петербург. Поставки со склада Краснодар по согласованию.
Замороженные овощи и фрукты Levant Frozen производятся с использованием технологии индивидуальной быстрой заморозки IQF (Individual Quick Freezing).
IQF позволяет замораживать отдельные кусочки продукта по отдельности, что обеспечивает удобство использования, помогает сохранить естественный цвет, вкус и текстуру продукта и позволяет использовать необходимое количество без размораживания всей упаковки.