Мед Горный в Бочонке 1.5кг

Данный мед произведен пчелами на альпийских лугах высокогорий Южного Дагестана, в экологически чистой зоне Агульского района на высоте 2300метров. Пчела пасеки расположены там, где произрастают исключительно дикорастущие медоносные растения эндемики, среди которых множество лечебных. Идеальные климатические условия, чистейшая природа в первозданном виде, отсутствие вблизи промышленных объектов и других загрязняющих экологию факторов, редчайшие виды медоносов эндемиков, делают мёд особенным, неповторимым и очень полезным

Почему высокогорный мёд является особенным и наиболее полезным?
Во-первых, это высота над уровнем моря где располагаются пасеки. Солнечной активности намного больше чем на равнине, что влияет напрямую на нектаро продуктивность медоносных растений.
Во-вторых, это исключительно альпийские луга где растут десятки разнообразных редчайших видов дикорастущих медоносов эндемиков, которые нигде больше не встречаются. Среди них огромное количество лекарственных растений, что обуславливает полезность данного мёда.
Следующий фактор делающий данный мёд неповторимым это уникальное разнообразие и палитра трав на высокогорных альпийских лугах. Благодаря чему состав нашего мёда особенно богат биологически активными и минеральными веществами, антиоксидантами и витаминами. Дагестанский высокогорный мёд можно отличить по особенному насыщенному вкусу и аромату.
Сорт: Разнотравье

Другой немаловажный фактор — это экологически чистые районы, чистейшая природа в первозданном виде где пчелы собирают нектар с цветков растений, вдали от промышленных объектов и всего того что загрязняет экологию. Также это отсутствие использования агрохимикатов и пестицидов для опрыскивания.
Самым главным преимуществом нашего горного мёда является качество, а не количество. В горах Дагестана в сезон медосбора, мед собирается относительно мало, но в этом есть свое преимущество. Это высокое число диастаза, что подтверждают лабораторные анализы мёда. Это означает что пчелы высоко насыщают мёд своими ферментами, тем самым делая данный продукт насыщенным и более полезным. Простыми словами, пчелы в горных условиях Дагестана, имеют возможность чаще пропускать нектар через себя обогащая мед ферментами слюнных желёз. Это происходит за счёт того пчелы собирают за сезон малое количество нектара и у них больше времени на его переработку, при этом мед получается очень качественным.
Резюмируя, чистейший горный воздух, разнообразие и обилие альпийских диких медоносных растений, редчайшие травы и цветы придают редкому сорту высокогорного меда, изысканные вкусовые качества и свойства, неповторимый аромат и богатый состав