59
Спред растительно-жировой МДЖ 82,5% ООО "Заветный молочный комбинат"
Отличный спред собственного производства. ВысококачественныйЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Энгельс
доставка из г. Энгельс
96
Просмотры товара
SEOОбезвоженный молочный жир
Пожаловаться на товар
Цена по запросу/ Цена по запросу
Под заказ
Органолептические показатели
Внешний вид и консистенция Гомогенная, плотная масса, в расплавленном виде – прозрачная без осадка.
Цвет От белого до желтого, однородный по всей массе.
Вкус и запах Нейтральный, характерный для молочного жира, без посторонних привкусов и запахов.
Физико-химические показатели
Массовая дола жира, %, не менее 99,8
Массовая доля влаги, %, не более 0,2
FFA, %, не более 0,3
PV, %, не более 0,2
Кислотность жировой фазы, °К, не более 2,5
Точка плавления, °С 34
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 1х10³
БГКП (колиформы) в 1,0 г Не допускаются
Стафилококки S.aureus Не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г. Не допускаются
Листерии L.monocytogenes Не допускаются
Дрожжи и плесень, КОЕ/г, не более П – 200
Дополнительные показатели
Энергетическая ценность, ккал/кДж 898/3760
Внешний вид и консистенция Гомогенная, плотная масса, в расплавленном виде – прозрачная без осадка.
Цвет От белого до желтого, однородный по всей массе.
Вкус и запах Нейтральный, характерный для молочного жира, без посторонних привкусов и запахов.
Физико-химические показатели
Массовая дола жира, %, не менее 99,8
Массовая доля влаги, %, не более 0,2
FFA, %, не более 0,3
PV, %, не более 0,2
Кислотность жировой фазы, °К, не более 2,5
Точка плавления, °С 34
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 1х10³
БГКП (колиформы) в 1,0 г Не допускаются
Стафилококки S.aureus Не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г. Не допускаются
Листерии L.monocytogenes Не допускаются
Дрожжи и плесень, КОЕ/г, не более П – 200
Дополнительные показатели
Энергетическая ценность, ккал/кДж 898/3760
Похожие товары
38
Спред растительно-жировой МДЖ 60% ООО "Заветный молочный комбинат"
Растительно-жировой спред собственного производства. ПревосхЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Энгельс
доставка из г. Энгельс
73
Спред растит-жир. "Тульчинка" 82,5% (5кг),
Спред растит-жир. "Тульчинка" 82,5% (5кг),270 руб.
В наличии,
доставка из г. Астрахань
доставка из г. Астрахань
10
Заменитель молочного жира СолПро 717, 99,7% ТФ
Кол-во в упак. кг/шт: 20Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Люберцы
доставка из г. Люберцы
2
Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое. Массовая доля жира 72,5% 180 г. фольга ЗМ
Производитель: Экомилк МСК
Срок хранения в днях: 180
Номен133,65 руб.
В наличии,
доставка из г. Новосибирск
доставка из г. Новосибирск
65
Спред "Земляночка" растит-жир. 82,5% (5кг),
Спред "Земляночка" растит-жир. 82,5% (5кг),320 руб.
В наличии,
доставка из г. Астрахань
доставка из г. Астрахань
37
Спред растительно-жировой МДЖ 72,5% ООО "Заветный молочный комбинат"
Отличный спред собственного производства.Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Энгельс
доставка из г. Энгельс
13
Жир спец.назначения СолПро кулинарный Фритюрный 981, 99,7%
Кол-во в упак. кг/шт: 20Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Люберцы
доставка из г. Люберцы
Другие товары от этого поставщика
72
Творог оптом
Предлагаем творог высокого качества (СТБ 315-2017), предназнЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
72
Маргарин для слоеного теста МТС
Области применения:
Использование в хлебопекарном, кондитерсЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
85
Смалец говяжий "Как у бабушки"
В каталоге ООО "САРГАСАП" представлен смалец говяжий “Как у Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
80
ЖИР СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Жиры специального назначения - жировые продукты с массовой дЦена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва