0
Масло сливочное "Крестьянское" 72,5% "Молочные горки"180 гр*20
Производитель: Молочные горки142,20 руб.
В наличии,
доставка из г. Новосибирск
доставка из г. Новосибирск
25
Просмотры товара
SEOОбезвоженный молочный жир
Пожаловаться на товар
Цена по запросу/ Цена по запросу
Под заказ
Органолептические показатели
Внешний вид и консистенция Гомогенная, плотная масса, в расплавленном виде – прозрачная без осадка.
Цвет От белого до желтого, однородный по всей массе.
Вкус и запах Нейтральный, характерный для молочного жира, без посторонних привкусов и запахов.
Физико-химические показатели
Массовая дола жира, %, не менее 99,8
Массовая доля влаги, %, не более 0,2
FFA, %, не более 0,3
PV, %, не более 0,2
Кислотность жировой фазы, °К, не более 2,5
Точка плавления, °С 34
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 1х10³
БГКП (колиформы) в 1,0 г Не допускаются
Стафилококки S.aureus Не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г. Не допускаются
Листерии L.monocytogenes Не допускаются
Дрожжи и плесень, КОЕ/г, не более П – 200
Дополнительные показатели
Энергетическая ценность, ккал/кДж 898/3760
Внешний вид и консистенция Гомогенная, плотная масса, в расплавленном виде – прозрачная без осадка.
Цвет От белого до желтого, однородный по всей массе.
Вкус и запах Нейтральный, характерный для молочного жира, без посторонних привкусов и запахов.
Физико-химические показатели
Массовая дола жира, %, не менее 99,8
Массовая доля влаги, %, не более 0,2
FFA, %, не более 0,3
PV, %, не более 0,2
Кислотность жировой фазы, °К, не более 2,5
Точка плавления, °С 34
Микробиологические показатели
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 1х10³
БГКП (колиформы) в 1,0 г Не допускаются
Стафилококки S.aureus Не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г. Не допускаются
Листерии L.monocytogenes Не допускаются
Дрожжи и плесень, КОЕ/г, не более П – 200
Дополнительные показатели
Энергетическая ценность, ккал/кДж 898/3760
Похожие товары
17
Спред растительно-жировой МДЖ 82,5% ООО "Заветный молочный комбинат"
Отличный спред собственного производства. ВысококачественныйЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Энгельс
доставка из г. Энгельс
0
Масло сливочное "Крестьянское" 72,5% "Молочные горки"180 гр*20
Производитель: Молочные горки142,20 руб.
В наличии,
доставка из г. Новосибирск
доставка из г. Новосибирск
76
Маргарин "Стол. Молочный" 82% (33100) (Красноярск) ТФ
Маргарин "Стол. Молочный" 82% (33100) (Красноярск) ТФ40 руб.
Наличие не указано,
доставка из г. Красноярск
доставка из г. Красноярск
54
Спред "Земляночка" растит-жир. 82,5% (5кг),
Спред "Земляночка" растит-жир. 82,5% (5кг),Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Астрахань
доставка из г. Астрахань
16
Спред растительно-жировой МДЖ 72,5% ООО "Заветный молочный комбинат"
Отличный спред собственного производства.Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Энгельс
доставка из г. Энгельс
124
Жир специального назначения "СолПро" кондитерский для начинок (33951) ТФ 99,7% (Красноярск)
Жир специального назначения "СолПро" кондитерский для начиноЦена по запросу
Наличие не указано,
доставка из г. Красноярск
доставка из г. Красноярск
50
Спред растит-жир. "Тульчинка" 82,5% (5кг),
Спред растит-жир. "Тульчинка" 82,5% (5кг),Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Астрахань
доставка из г. Астрахань
Другие товары от этого поставщика
1
Творог
Предлагаем творог высокого качества (СТБ 315-2017), предназнЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
16
Маргарин для слоеного теста МТС
Использование в хлебопекарном, кондитерском и кулинарном проЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
24
Смалец говяжий "Как у бабушки"
В каталоге ООО "САРГАСАП" представлен смалец говяжий “Как у Цена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
22
ЖИР СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Жиры специального назначения - жировые продукты с массовой дЦена по запросу
Под заказ,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва