Пектин термообратимый есть в продаже у ИП Нимченко Владимира Владимировича (Россия, МО, г. Серпухов). Актуальная стоимость предоставляется по запросу. Поставки оптом.
Низкометоксилированный пектин (дозировка 0,5-2%) – пищевой загуститель и гелеобразователь растительного происхождения, обладающий уникальной способностью плавиться после повторного нагревания и застывать без потери первоначальных желирующих свойств. Производится из яблок или цитрусовых. Хорошо работает в средах pH 3-7, не требует сахара. Пектин обеспечивает гелеобразование в присутствии Ca2+. Данный продукт используется для производства начинок муссовых тортов, фруктового мармелада, глазурей для кондитерских изделий, десертных соусов, низкокалорийных джемов и функциональных продуктов.
Купить NH-пектин с доставкой по Москве и другим городам РФ (а также на экспорт в страны СНГ) можно в интернет-магазине на торговой площадке supl.biz. Для оформления заказа свяжитесь с менеджерами отдела продаж по телефону, указанному в профиле компании, отправьте письмо по электронной почте или заполните форму для заявки с помощью кнопки “Написать поставщику”.
