ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ

Пельмени — интернациональное блюдо, которое любят во многих странах мира. Делаются пельмени из термически обработанного пресного теста с начинкой в виде рыбы или фарша. Многие народы считают, что честь изобретения пельменей принадлежит именно им. Большинство исследователей считает, что родиной этого блюда следует признать Китай.

В Россию пельмени попали через Среднюю Азию, появившись на столах сибиряков приблизительно в XV веке. В скором времени замороженные продукты стали одной из составляющих «полевого» рациона. Отмечается, что в те времена кулинары экспериментировали с подходящей начинкой. Пробовали добавлять не только мясные, но и растительные продукты. После всех экспериментов пельмени обрели современную форму.

В XXI веке компания Варвикс продолжает славные традиции мировых кулинаров. Клиенты могут купить замороженные пельмени высокого качества. Гарантируется доступная цена на предлагаемую продукцию.

Наши преимущества
Мы работаем на рынке с 1997 года. За это время мы поняли: регулярная модернизация оборудования — залог высокой производительности труда. Самому старому оборудованию на наших производственных предприятиях исполнилось 8 лет, и оно заменяется более современными мощностями.

Среди других преимуществ:

Полностью натуральные компоненты. Мы не используем ГМО или искусственные красители.
Работаем в 37 регионах России.
Европейский уровень сервиса.
Домашние продукты от Варвикс — это вкусная и здоровая еда, которая доступна каждому. Попробуйте, убедитесь сами в высоком качестве предлагаемой продукции.

Стандарты пельменей
В Российской Федерации действуют стандарты, которые оговаривают минимальную долю мяса в пельменях. Компания Варвикс соблюдает самые высокие стандарты качества, предлагая продукцию, в которой более 80% состава приходится на мясо разных пород животных.

Дополнительно определяется толщина теста. Мы предлагаем пельмени, в которой толщина не превышает 2 мм., при этом готовая еда обязательно правильной формы, с заделанными краями.

Вся продукция проходит обязательный контроль качества. Проверяется качество сырья на этапе поступления в обработку. Также проверяется готовая продукция перед отправкой заказчику.

Особенности пельменей
Пельмени отличаются тонкой оболочкой теста. Этой особенностью еда обязана регионом своего первоначального появления. Там в изобилии было мясо, но появлялись трудности с яйцами и мукой.

Другие особенности пельменей:

Размер пельменей такой, чтобы их можно было удобно есть поштучно. Этим блюда отличается от восточных аналогов, где предпочитают делать более крупные продукты.
Начинка исключительно сырая. Этим пельмени отличаются от вареников, где используется сладкая начинка.
Потреблять пельмени можно как самостоятельное блюдо, либо использовать как составной элемент супа.
Пельмени можно варить или жарить. Подавать блюдо лучше всего со сметаной или соусом, солить или перчить можно по вкусу.

Вся продаваемая продукция поставляется в замороженном виде, может долго храниться без потери вкусовых качеств и иных потребительских свойств. Хранить рекомендуется в морозильнике.