219
Белок соевый "Опттема М-03" текстурированный
Опттема - высококачественный текстурированный соевый белок, 1 руб.
В наличии,
140
Просмотры товара
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
Пожаловаться на товар
1 руб./ Цена предоставляется по запросу и зависит от объёма и варианта оплаты
В наличии
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» – белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных и ливерных колбас; консервов с измельчённым мясом и паштетов; рубленых полуфабрикатов (котлеты, пельмени, гамбургеры, фарши).
Рекомендуемая норма закладки: 3-5% (в сухом виде).
Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» – белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных и ливерных колбас; консервов с измельчённым мясом и паштетов; рубленых полуфабрикатов (котлеты, пельмени, гамбургеры, фарши).
Рекомендуемая норма закладки: 3-5% (в сухом виде).
Похожие товары
19
Продукт белково-жировой, произведенный по технологии сыра «Маскарпоне» с м.д.ж. в сухом веществе 80%
Спешите приобрести оптом продукт белково-жировой, произведенЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Пятигорск
доставка из г. Пятигорск
29
Белково-жировой продукт "Спагетти" (спагетти без крахмала)
В продаже у индивидуального предпринимателя Цишева Ю.Н. есть350 руб.
В наличии,
49
"Пудра йогурта" сухая кондитерская смесь для придания вкуса и аромата натурального йогурта
У компании "ILbakery" имеется в продаже сухая кондитерская сЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Домодедово
доставка из г. Домодедово
72
Изолят соевого белка (Китай)
Cоевый изолят универсальный, функциональный продукт, основны1 руб.
В наличии,
16
"Брауни" сухая смесь для приготовления десерта, упаковка 3 кг
В каталоге компании «ЯТАГАН» представлена сухая смесь для пр650 руб.
Под заказ,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
160
Сухая смесь "Эластичное тесто" для мучных кондитерских изделий
Компания "ILbakery" (РФ, Московская обл., Домодедово) продаеЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Домодедово
доставка из г. Домодедово
38
Смесь МАФФИНМИКС
Торговая компания “Зиландия” предлагает концентрированную смЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
Другие товары от этого поставщика
58
Клетчатка соевая
Соевая клетчатка - 100 % натуральный экологически безопасный1 руб.
В наличии,
80
Сорбат калия Е202
Сорбат калия - безопасный и эффективный пищевой консервант, 1 руб.
В наличии,
72
Изолят соевого белка (Китай)
Cоевый изолят универсальный, функциональный продукт, основны1 руб.
В наличии,
74
Сукралоза пищевая (E955)
Интенсивный сахарозаменитель и подсластитель с профилем слад1 руб.
В наличии,