Горный - полутвердый сыр из свежего молока со сладковатым вкусом, легкой кислинкой и с выраженным сырным ароматом. Такая пряность достигнута благодаря особенностям места изготовления - в экологически чистом регионе страны - Алтае в с. Карагуж, где получают 100% натуральное цельное молоко.
Состав: молоко цельное, сливки, молоко обезжиренное, закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения и другие ингредиенты.