Взрывная карамель

В оптовой продаже у ИП Нимченко Владимира Владимировича есть взрывная карамель по доступной цене. Поставки производятся со склада в России, МО, г. Серпухов.

Взрывная карамель – крупные гранулы размером 4,5-5мм, обладающие уникальным свойством: при контакте со слюной они начинают шипеть, создавая во рту необычное ощущение потрескивания. Секрет эффекта заключается в технологии производства. В расплавленную карамельную массу, приготовленную на основе сахара, вводится под давлением СО2 (диоксид углерода), который после застывания гранул остается “запертым” у них внутри.

Продукт имеет карамельный вкус и твердую текстуру, которая при контакте с влагой становится хрупкой. Взрывная карамель широко используется в пищевой промышленности для производства мороженого, десертов, шоколада и других кондитерских изделий, добавляется в мороженое и сладкий попкорн.

Купить оптом сырье для пищевой промышленности можно на торговой площадке supl.biz. Заходите в профиль продавца, выбирайте по выгодным ценам товары для покупки и оформляйте заказ с доставкой.